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Tuesday, April 17, 2012

开始独立一个星期的日子。

今早我爸妈上了飞机去了台湾游玩,
接下来的一个星期事无大小都要自己来决定,
其实最重要的是自己自行解决三餐啦!
去年他们去中国玩一个星期时我还在上班,
在家时间不长觉得没什么问题,
可是现在我闲赋在家时间长了问题就来了。
我两个哥平日都在上班,
所以我这个量地官在家就。。
寂寞死啦!!

刚开始我觉得没什么就玩烘焙用电脑打发时间应该很快过的,
所以我决定做个果冻蛋糕先啦!
先烤个蛋糕体,
嗯,成果不错,
再来煮个果冻液问题就来了!
最后因为没有搅拌完全和煮沸,
结果果冻凝固不全宣告失败啦!

真是泄气,丢掉果冻液,
收起我精心准备的黑加仑,
蛋糕体明天当早餐吃!

晚上我很不愤气,
再来挑战煮果冻!
虽然是买东西附送的芒果果冻粉可是没必要打开用了少许就浪费吧?
再切个奇异果丁,
这次真的完全煮沸果冻液再熄火,
倒如8寸四方烤盘,
再找来5个麦芬模做点造型。
结果成品完成啦!

QQ好弹牙哦很好吃!
芒果口味其实就是芒果色素跟香味,
还是觉得原味比较好,
透明色可以放很多种水果。
这次我放了黑加仑和奇异果,
和芒果口味感觉不太搭调耶。
还有他果冻粉本身已经有糖了,
为了减甜用筛子过筛出一些幼糖出来,
(粉可以过筛掉)
会比较没有那么甜哦!
给我发现了这么个小撇步呢!

这么一大盘的,
我可以吃一个礼拜啦!!

嗯,明天后天要做点什么当三餐和打发时间呢?
嘿嘿!

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