今早我爸妈上了飞机去了台湾游玩,
接下来的一个星期事无大小都要自己来决定,
其实最重要的是自己自行解决三餐啦!
去年他们去中国玩一个星期时我还在上班,
在家时间不长觉得没什么问题,
可是现在我闲赋在家时间长了问题就来了。
我两个哥平日都在上班,
所以我这个量地官在家就。。
寂寞死啦!!
刚开始我觉得没什么就玩烘焙用电脑打发时间应该很快过的,
所以我决定做个果冻蛋糕先啦!
先烤个蛋糕体,
嗯,成果不错,
再来煮个果冻液问题就来了!
最后因为没有搅拌完全和煮沸,
结果果冻凝固不全宣告失败啦!
真是泄气,丢掉果冻液,
收起我精心准备的黑加仑,
蛋糕体明天当早餐吃!
晚上我很不愤气,
再来挑战煮果冻!
虽然是买东西附送的芒果果冻粉可是没必要打开用了少许就浪费吧?
再切个奇异果丁,
这次真的完全煮沸果冻液再熄火,
倒如8寸四方烤盘,
再找来5个麦芬模做点造型。
结果成品完成啦!
QQ好弹牙哦很好吃!
芒果口味其实就是芒果色素跟香味,
还是觉得原味比较好,
透明色可以放很多种水果。
这次我放了黑加仑和奇异果,
和芒果口味感觉不太搭调耶。
还有他果冻粉本身已经有糖了,
为了减甜用筛子过筛出一些幼糖出来,
(粉可以过筛掉)
会比较没有那么甜哦!
给我发现了这么个小撇步呢!
这么一大盘的,
我可以吃一个礼拜啦!!
嗯,明天后天要做点什么当三餐和打发时间呢?
嘿嘿!



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